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陰翳の煌き

且坐喫酒

且坐喫酒_b0152027_16563965.jpg 且坐喫酒_b0152027_1657169.jpg
お茶の先生から且坐喫酒の案内があった。

純米酒や超辛口など まず冷やで味見したあと 熱燗で頂く。
飲み干し会ということで 皆で心置きなく飲んでいたら あっという間に3升がからになった。

且坐喫酒_b0152027_2064725.jpgお酒は好きなので普段は飲まないようにしている。
美味しいお酒に楽しい話 特別な夜だった。

椀の汁物は白味噌仕立て。
大きめに四角く切った大根の上にふきのとうの小さな蕾3粒のせて辛子を添えてある。
この寒い時期 早春の香りを温かく頂いた。
by ukishimakan | 2009-02-01 20:14 | 茶の湯